Lavandaia, Madre 2010
presentazione e degustazione del vino
Mercoledì 8 maggio alle ore 17,30 nella Tenuta Dello Scompiglio di Vorno (Lucca) è stato presentato alla stampa e agli operatori di settore il vino Lavandaia, Madre 2010, seconda annata dell'IGT Toscana Rosso curata dall'enologo Claudio Gori.
Insieme al Lavandaia, Bassa e al Lavandaia, Alta il Lavandaia, Madre è prodotto negli antichi vigneti della Tenuta, recuperati e coltivati secondo i dettami dell'agricoltura biologica e biodinamica.
Composto dalle varietà Canaiolo, Colorino e Sangiovese, il Lavandaia, Madre 2010 è l'ultimo frutto della Vigna Madre, che nel 2006 è rinata a nuova vita dopo un lungo periodo di incuria e abbandono. Grazie ad uno studio approfondito, indagini ampelografiche e prove di micro vinificazione si è avuta nel 2009 la prima vendemmia, lavorata nella cantina Dello Scompiglio con la tecnica di premacerazione a freddo. Il vino ha poi riposato in barrique per quasi 24 mesi e successivi 5 mesi per affinamento in bottiglia.
A partire da maggio il Lavandaia, Madre 2010 è disponibile in un'edizione limitata di bottiglie con etichetta speciale firmata da Pablo Rubio (Córdoba, 1974). L'artista spagnolo ha celebrato così il progetto artistico Trilogia dell'Assenza, curato da Cecilia Bertoni e composto dagli spettacoli Tesorino, perché hai perso?, Riflessi in bianco e nero e Kind of Blue.
Le tre performance intrecciano il loro cammino con la mostra Estados indefinidos para una existencia dello stesso Pablo Rubio e curata da Antonio Arévalo, visibile nello SPE sino al 29 settembre 2013.
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Per informazioni e vendita delle bottiglie vi preghiamo di contattare
Debora Barsotti
+39 393 9465 273
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