CUCINA DELLO SCOMPIGLIO
17 APRILE 2022
Menù di Pasqua
DALLE ORE 12.30 (con prenotazione)
ANTIPASTI
Insalatina capricciosa con il nostro carpaccio di manzo
(variante vegetariana: insalatina capricciosa con grissini al farro Bio)
Carciofi freschi e formaggio Caprone
Tramezzini con pesto di rucola e frittatina pasquale
PRIMO
Pennoni al ragù di agnello
(variante vegetariana: Risotto Maremma agli asparagi)
SECONDO
Filetto di maiale cotto a bassa temperatura con polenta di mais Trentolino alla piastra e restrizione di fragole fresche
(variante vegetariana: Flan di erborinato toscano con polenta di mais Trentolino alla piastra e restrizione di fragole fresche)
DOLCE
Pastiera Dello Scompiglio al profumo di limone
-
Euro 48,00 vino, caffè e amari esclusi.
Prenotazione obbligatoria al numero 3386118730.
L’appuntamento si svolgerà in ottemperanza alle ultime disposizioni di sicurezza in termini di distanziamento sociale - Green pass rafforzato obbligatorio
18 APRILE 2022
Pasquetta in campagna
La Cucina Dello Scompiglio
sarà aperta a pranzo
con menù alla carta e menù snack
per pranzi conviviali o spuntini veloci
